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[转帖] 【原创】茉莉私房菜【麻辣烫】

tianxingzhe56

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61楼 大 中 小 发表于 2011-2-13 20:46  只看该作者
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看起来很好吃
请问那个料包要在那里才能买得到呢？

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Bnard

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62楼 大 中 小 发表于 2011-2-13 21:30  只看该作者
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看起来像大杂烩而不是麻辣烫。自己搞的话种类少，外面吃的话卫生得不到保证。纠结啊。

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251523568

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63楼 大 中 小 发表于 2011-2-15 23:04  只看该作者
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额，这汤料太多了吧，做起来感觉不难，不过东西太多了，挺麻烦的。

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xufu

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64楼 大 中 小 发表于 2011-2-17 01:48  只看该作者
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麻辣烫跟火锅差不多都是越后面越精华，就是久炖重口味，楼主做的感觉很像四川版的东北大乱炖。

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wcwc0 该用户已被删除
65楼 大 中 小 发表于 2011-2-17 10:53  只看该作者
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看着是很麻辣，怎么没有青菜嘞。除了金针蘑很喜欢

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kURA9032 该用户已被删除
66楼 大 中 小 发表于 2011-2-17 13:44  只看该作者
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麻辣烫的汤底还是自己做比较和口味。买的调料包味道总有些怪怪的，看了图片好馋。很久没吃了

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woody1012

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67楼 大 中 小 发表于 2011-2-17 14:42  只看该作者
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看着就好吃。不过用买的底料做锅底能好吃么？希望下次发个自己做的锅底。哈

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TNT

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68楼 大 中 小 发表于 2011-2-19 07:42  只看该作者
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建议不要用火锅的底料,真的不知道里面有什么添加剂,还是清淡一点的好.

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danny1785

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69楼 大 中 小 发表于 2011-2-19 08:59  只看该作者
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不错不错 大冷天的吃些这个 爽爽的 呵呵

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谢列涅

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70楼 大 中 小 发表于 2011-2-19 10:26  只看该作者
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我也经常做麻辣烫 可惜没有比较正宗的四川辣椒啊

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