[转帖] 苦瓜炒鸡蛋[6P]

xiaoshuaizhu15

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61楼 大中小发表于 2011-3-6 16:01 只看该作者

照片太模糊了，另外我炒的时候都是分开炒的啊，你这样炒我不知道行不行。你去苦味的办法不错，值得一试呢

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doyxj

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62楼 大中小发表于 2011-3-6 17:25 只看该作者

一般来说人家都是先炒鸡蛋，再炒苦瓜，最后再合起来炒，直接混在一起炒的话有可能蛋炒熟了苦瓜还没熟。

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snowhouse 该用户已被删除	63楼大中小发表于 2011-3-7 02:36 只看该作者 0 我都是先炒鸡蛋然后放苦瓜的，我喜欢吃很苦的苦瓜。。
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jinjin123456

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64楼 大中小发表于 2011-3-7 09:01 只看该作者

苦瓜还是炒一下水比较好，不然太苦了，吃到嘴里都不知道什么味了

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colorwolf7777 该用户已被删除	65楼大中小发表于 2011-3-7 11:39 只看该作者 0 这个盘子不错，哈哈，就是太苦了，支持下，
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sdcate 该用户已被删除	66楼大中小发表于 2011-3-7 11:50 只看该作者 0 图片有些大，打开有点费劲！借用10楼说的一句话，一起炒貌似葱花炒鸡蛋了！
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smart_yang

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67楼 大中小发表于 2011-3-7 13:43 只看该作者

下火的，主要是苦瓜要多，腌的时间稍微长一点比较好，不然会很苦，楼主下次建议你先把鸡蛋炒一下盛起来，然后炒苦瓜，最后苦瓜快熟的时候再把鸡蛋倒下去。试试吧。

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xingyafei

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68楼 大中小发表于 2011-3-7 14:18 只看该作者

清火明目很好的吃食呵呵，很健康的菜系。苦瓜和鸡蛋炒一起味道很美呵呵

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wushaoye0416

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69楼 大中小发表于 2011-3-7 16:31 只看该作者

看上去非常清爽，苦瓜去火，增加食欲。

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dengdai_11 该用户已被删除	70楼大中小发表于 2011-3-7 19:55 只看该作者 0 不是吧，我们这里苦瓜和蛋是分开炒的，这样做起来才好看吧
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