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[转帖] 铁板水煮猪肝[7P]

vvvpig

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61楼 大中小发表于 2012-1-8 19:55 只看该作者

不错，简单实在，每个人都能很快上手，我觉得比荷包蛋容易多了，做下酒菜不错

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kllsz

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62楼 大中小发表于 2012-1-8 20:16 只看该作者

看上去还是蛮好吃的不过腌制猪肝的过程再详细些就好了

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wupeihua1978

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63楼 大中小发表于 2012-1-8 20:17 只看该作者

我觉得烧猪肝还是红烧猪肝比较入味些.也好吃

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thlucifer

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64楼 大中小发表于 2012-1-9 10:26 只看该作者

哇.光是看就觉得色香味俱全了.有机会来做做看.不知道用砂锅可以么

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xjywzy

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65楼 大中小发表于 2012-1-10 21:25 只看该作者

诱人啊，不过猪内脏还是少吃点好，过多的胆固醇

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塞外江南

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SIS001叁周歲紀念论坛贡献勋章

66楼 大中小发表于 2012-1-11 12:31 只看该作者

看起来非常诱人啊，烧这个菜油要不少吧，楼主没有说要放多少量啊。

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无文弄墨

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67楼 大中小发表于 2012-1-11 14:44 只看该作者

脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。

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woszs

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68楼 大中小发表于 2012-1-11 21:14 只看该作者

个人感觉猪肝煮熟了味道不太好，还是喜欢凉拌的。

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999MS

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69楼 大中小发表于 2012-1-12 14:41 只看该作者

哇，照片上看上去卖相真不错，好想尝尝看。猪肝平时一直吃得是炒得，水煮猪肝还真没试过，想来别有一番风味吧。

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xuke816

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70楼 大中小发表于 2012-1-12 16:39 只看该作者

楼主看来非常热爱美食烹饪，家里还有这样的铁板，真是佩服啊。猪肝是个好东西，补血补气，经常在外喝酒的人应该多吃点

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