清疯

炒凉粉



超级美味的本地小吃，软软的烫烫的，上面要刷浓浓一层酱，美味的不行。

扁粉菜



传说中加上油饼，就是安阳人的最佳完美早餐了哦。扁粉菜更加相像与炖的油菜之类的炖菜，有可能营养的蔬菜汤喝，上面配上两块羊血，真的很浓郁。

皮渣



每个地方都会有他的特色，皮渣就是最具特色的河南小吃。和油炸豆腐的口感一样，到处随地可见，还可以蒸皮渣、煎皮渣，无论怎么做都是非常好吃的！

蒸卤面



河南的卤味很好吃，远近闻名。卤面也一样，将熟的面条与上好的卤汁相结合之后，再放在炉子里蒸一蒸。那个香，真是好多山珍海味都比不了的，豆角、黄豆芽，都是必不可少的主料，肉最好的使用五花肉，肥瘦适中，油而不腻。

羊肉烩面



真的是鲜味道的代表了，羊汤在冬天来一碗暖肚，是种幸福感。河南的宽面非常筋道，再配上鲜嫩的羊汤，营养价值丰富！

米椒鸡



一道很香的大油菜，用了很多的蒜和辣椒腌制，还会有一些泡椒和黑胡椒的味道。鸡肉在腌制过后加上淀粉，也更加得滑嫩了，强推。