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[转帖] 红烧带鱼

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带鱼我一般不喜欢吃的,除非烧的很好吃的那种,不过我还是支持一下楼主

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红烧带鱼,是到人见人爱的家常菜。楼主的做法,确实有独到之处,一个是腌一下;另一个是加醋,去除腥味和给鱼提香。

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红烧带鱼不错 如果加点辣下去味道会不会更好呢?

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真是一道色香味俱全的家常小菜 下饭而且又不难做 很适合懒人

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我吃过最好吃的带鱼是在大学的食堂里啊。怀念啊。还是那种干的带鱼,但是烧出来比我家烧的带鱼好吃太多了。

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以前吃带鱼直接就炖上吃没有裹上面粉,这次得好好做做。正好昨天买了点。

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我向来是炸香了就起锅开吃了,实在没那么耐心回锅去做红烧。有时间试试红烧的做法是不是更好吃。

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没吃过红烧的,我们这里一般就煎,味道很香哦
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有个问题请教一下,我往里面加点糖再收水怎么样?

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楼主的图片照的很有美感,想问的就是带鱼烧了20分钟,我做的就散了啊,为什么你的这么完整啊,郁闷啊

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