[转帖] 红烧带鱼

vincentkkk 该用户已被删除	51楼大中小发表于 2010-11-19 12:51 只看该作者 0 带鱼是比较常见的水产食品，因此它的制作方法也很多。
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52楼 大中小发表于 2010-11-19 19:42 只看该作者

最喜欢吃带鱼了，家里面经常做这个菜，有机会按楼主这种方法去做一次

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dasheep

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53楼 大中小发表于 2010-11-19 21:12 只看该作者

感觉蛮复杂的，我前阵子就是直接烧着，加入干辣椒也挺香的，下次有机会尝试下这种方法

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parasite

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54楼 大中小发表于 2010-11-20 02:34 只看该作者

红烧带鱼，偶做过，油要热，下点盐这样就不会粘锅了~

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superlbb

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55楼 大中小发表于 2010-11-20 06:43 只看该作者

我很喜欢吃带鱼，可惜自己不会做，谢谢楼主的传授，有时间也去试试

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letianfanke 该用户已被删除	56楼大中小发表于 2010-11-20 07:18 只看该作者 0 这个做的还可以，不过跟我们江南一带的有些不同，一则可能是用生抽做的，二则我们这边要先煎一下的。
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hren1978

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57楼 大中小发表于 2010-11-27 21:46 只看该作者

呵呵个人的感觉带鱼真是好吃尤其是儿时一家做带鱼满楼都是香好怀念那种感觉呀

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FJ6898838

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58楼 大中小发表于 2010-11-27 22:46 只看该作者

很正宗的呢感觉汤汁做的很地道了
最喜欢吃带鱼！照片拍得好美！

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longyinjt

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59楼 大中小发表于 2010-11-28 01:16 只看该作者

其实可以不放水的用啤酒代替去鱼腥味特别的好大家可以试一试

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lstouk 该用户已被删除	60楼大中小发表于 2010-11-28 01:35 只看该作者 0 和我做法一样哦，带鱼是我百吃不厌的好东西，感谢楼主分享。
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