打印

[转帖] 蟹黄扒素燕

0

蟹黄扒素燕


蟹黄扒素燕
主 料: 冬瓜肉600克,红萝卜250克,芥兰750克。
配 料: 精盐10克,糖3克,花生油20克。
做 法:
    1、冬瓜切成丝后放入盐水中煮熄捞起,装盘。
    2.红萝卜煮炝,加精盐、糖调味后,用搅拌机拌成泥,再倒入沙锅中对芡做成“蟹黄”,然后淋在冬瓜丝上面。
    3.芥兰取茎部5厘米长,在一端刻几刀后,入沸水中焯至“开花”捞出伴边。

TOP

0
楼主说的做法有点过于简单了,我看了三遍都没有看明白。

TOP

0
第一次听说这个菜
不过看起来不错

蟹黄可是大补之才哦

TOP

0
第一次听说这东西   好像去享受一回啊  没有机会

TOP

当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-16 21:50